VYCHUTNEJTE SI TO NEJLEPŠÍ, CO VÍNO NABÍZÍ
VYBÍREJ
- Pečlivě vybírej, jaké víno piješ a dej přednost kvalitě před kvantitou.
- Přemýšlej, kdy pít a kdy nepít.
- Vybírej s respektem k okolí a k okolnostem.
PEČUJ
- Zajímej se o to, odkud víno pochází, kdo jej stvořil a v jakém prostředí.
- Užívej víno zodpovědně, vyhni se nebezpečnému chování.
- Nikdy nepij, pokud máš řídit, nemáš ještě 18 let nebo během těhotenství.
- Pamatuj, že péčí a staráním se o sebe, pečuješ i o druhé.
SDÍLEJ
- Neboj se rozdělit. Sdílej své víno s rodinou a přáteli.
- Spojuj víno s dobrým jídlem a vodou.
- Objevuj jedinečný charakter a harmonii.
- Vychutnávej každý doušek.
Podle nejnovějších vědeckých poznatků* se za nízkorizikovou konzumaci vína u zdravých dospělých osob považuje:
Až 2 nápojové jednotky
(ekvivalent až 200 ml vína o 13 % obj. alk.)
denně pro ženy.
Až 3 nápojové jednotky
(ekvivalent až 300 ml vína o 13 % obj. alk.)
denně pro muže.
Ne více než 4 nápojové jednotky
během jedné příležitosti.
-
!
Alkoholu je třeba se vyhnout v určitých situacích, např. během těhotenství, při užívání některých léků, řízení motorových vozidel nebo při obsluze těžkých strojů. Tato doporučení platí při konzumaci vína v rámci zdravého a aktivního životního stylu a následujících návyků:
- konzumujte víno zároveň s jídlem,
- střídejte pití vína s pitím vody,
- vyhněte se excesivnímu pití.
-
!
-
Pokud máte pochybnosti, požádejte svého lékaře o radu ohledně vašich návyků a zdraví.
-
A pro více informací o tom, jak si víno užívat s mírou a zodpovědně, vám doporučujeme projít si naše webové stránky, kde najdete více informací o zodpovědném pití, kalorických hodnotách, kdy se pití vína vyhnout atd.
* Další informace o vědeckých důkazech naleznete na webových stránkách Wine Information Council. Berte prosím na vědomí, že zcela univerzální doporučení pro pití vína neexistují a úřady po celém světě vydávají celou řadu vlastních doporučení.
Pokud chcete zjistit, zda má vaše země vlastní doporučení, můžete se obrátit na přehlednou tabulku se všemi mezinárodními doporučeními, kterou najdete na internetových stránkách Mezinárodní aliance pro zodpovědné pití.
-
Jak mohu vypočítat měrné jednotky?
1 nápojová jednotka* představuje 10 g čistého alkoholu, což odpovídá:
vína
100 ml
s 12.5% obj.
šumivého vína
100 ml
s 12.5% obj.
fortifikovaného vína
60 ml
s 20% obj.
aromatizovaného vína
85 ml
s 15% obj.
(*) Tento termín označuje průměrný obsah čistého alkoholu vyjádřený v nejběžnějších konzumních jednotkách, ačkoli objemy porcí a pokyny pro konzumaci se v jednotlivých zemích liší.
Množství servírovaného vína
Když mluvíme o doporučeních pro pití a zodpovědnou konzumaci vína, často hovoříme v nápojových jednotkách nebo v počtu skleniček. Málokdy se však zmiňuje, že nápojové jednotky a velikosti sklenic se v jednotlivých zemích liší, což ztěžuje srovnávání.
Nejtypičtější rozlévané množství vína je 100 ml, 125 ml a 175 ml u tichých suchých vín a obvykle menší u fortifikovaných, likérových a sladkých vín.
Ve světě se také objevují osvědčené postupy, jak kontrolovat množství nalévaného vína. Země jako například Německo zavedly velmi užitečnou praktiku v restauracích, a to povinnost, aby sklenice na víno měly vyznačenou hranici 100 ml.
V některých zemích může mít servírovaná sklenice až 250 ml. To je nejen více, než je doporučeno, ale například bílé víno se také rychleji zahřeje, čímž se váš zážitek stane méně příjemným.
!Takto velké množství servírováno v jedné sklenici se nedoporučuje.
Naše rada?
Nikdy nemějte sklenici plnou až po okraj. Když do sklenice nalijete jen správné množství (cca 100 ml), zanecháte si potřebný prostor pro rozvinutí vůně vína a také budete moci vínem dostatečně zakroužit. Navíc pomalým pitím aroma řádně naplní vaši sklenici a pomůže vám dosáhnout dokonalého zážitku.