Njut av vin på bästa sätt
Välj
- att fatta välgrundade beslut
- om du ska dricka eller inte
- att respektera både vinet du dricker och din omgivning
Dela
- vin med nära och kära och njut av fina stunder
- vin med god mat och vatten, hitta smakharmonin. Upplev vinet med dina sinnen och utforska dess unika karaktär. Drick långsamt och ta dig tid att verkligen uppskatta det
Bry dig
- När du bryr dig om dig själv bryr du dig om andra.
- Det innebär att njuta måttfullt av vinet och att inte dricka för mycket, att avstå från att dricka om du kör, är minderårig eller är gravid, samt att ta till dig alkoholriktlinjerna
Riktlinjer för måttlig lågriskkonsumtion
Upp till två glas
Dryckesenheter per dag för kvinnor.
Upp till tre glas
Dryckesenheter per dag för män.
Aldrig mer än fyra glas
Dryckesenheter vid samma tillfälle.
-
!
Alkohol ska undvikas helt i vissa situationer, till exempel vid graviditet, när man tar vissa läkemedel eller när man hanterar maskiner. Dessa riktlinjer gäller när vinet dricks inom ramen för en medelhavsinspirerad kosthållning och en sund livsstil.
- drick vinet när du äter,
- drick vinet växelvis med vatten,
-
!
Rådfråga en läkare om dina dryckesvanor och din hälsa om du är osäker. Mer information om hur du kan dricka vin måttfullt och ansvarsfullt finns på vår webbplats. Där finns mer information om bland annat ansvarsfulla dryckesmönster, vin och kalorier, samt när man bör undvika att dricka alkohol. Mer information om vetenskapliga rön finns på Wine Information Council:s webplats. Observera att det inte finns några universella alkoholriktlinjer och att många olika riktlinjer publiceras av myndigheter världen över. Det finns en utförlig tabell med internationella alkoholriktlinjer på webbplatsen för International Alliance for Responsible Drinking om du vill se riktlinjerna för ditt land.
Hur beräknar jag måttenheterna?
1 dryckesenhet* representerar 10 g ren alkohol, vilket motsvarar:
Vin
100 ml
med 12.5% vol
Mousserande vin
100 ml
med 12.5% vol
Starkvin
60 ml
med 20% vol
Aromatiserat vin
85 ml
med 15% vol
(*) Detta begrepp avser genomsnittsinnehållet ren alkohol uttryckt i den vanligaste konsumtionsenheten, även om portionsvolymer och konsumtionsriktlinjer skiljer sig åt mellan länder.
Portionsstorlekar för vin
När vi pratar om alkoholriktlinjer och måttlig vinkonsumtion pratar vi ofta i dryckesenheter eller antal glas. Något som sällan tas upp är däremot att dryckesenheter och portionsstorlekar varierar mellan länder, vilket gör det svårt att jämföra.
De vanligaste portionsstorlekarna är 100 ml, 125 ml och 175 ml för icke-mousserande, torra viner och vanligen mindre för starkviner/likörviner/söta viner.
Goda arbetsmetoder har också dykt upp världen över för att övervaka mängden vin som hälls upp. Tyskland har till exempel infört en praktisk metod på restauranger, där vinglas måste ha ett streck vid 100 ml.
Vi rekommenderar inte en portionsstorlek på 250 ml. Det är mer än vad som rekommenderas i alkoholriktlinjerna. Dessutom kommer till exempel vitt vin att värmas upp snabbare, vilket leder till att din upplevelse blir mindre njutbar.
!En så stor portionsstorlek rekommenderas inte.
Fakta
Vårt råd? Fyll aldrig glaset helt. Genom att hälla upp rätt mängd (~100 ml) lämnar du tillräckligt med utrymme för vinets aromer OCH kan dessutom snurra vinet i glaset ordentligt. När du dricker långsamt hinner också aromerna fylla glaset och ge dig den optimala upplevelsen.