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News & Stories of WiM
Communiqués de presse

07.09.2021

L'Association de la Sommellerie Internationale rejoint Wine in Moderation

 L'Association de la Sommellerie Internationale rejoint Wine in Moderation

Bruxelles, le 7 septembre 2021 - Wine in Moderation a le plaisir d'annoncer que l'Association de la Sommellerie Internationale (ASI) rejoint le mouvement en tant que partenaire associé soutenant le mouvement de durabilité sociale du secteur du vin.

Wine in Moderation et l'Association de la Sommellerie Internationale travailleront ensemble pour améliorer les connaissances sur le vin, la consommation responsable et les modes de vie sains dans le secteur du vin. Rassemblant les associations nationales de sommeliers de plus de 60 pays, le nouveau partenariat avec l'ASI augmentera la portée du message de Wine in Moderation parmi les professionnels du vin du monde entier.

Sandro Sartor, président de l'association WiM, a déclaré : "Les partenariats sont essentiels pour Wine in Moderation, ils soutiennent le développement du programme et la diffusion de son message à travers la chaîne de valeur du vin. Nous sommes extrêmement heureux de souhaiter la bienvenue à l'Association de la Sommellerie Internationale qui renforcera la portée du message de Wine in Moderation parmi ses membres à travers le monde et nous sommes impatients de travailler ensemble pour responsabiliser les professionnels sur la consommation modérée et responsable."

William Wouters, président de l'ASI, a également commenté : "L'Association de la Sommellerie Internationale (ASI) s'engage pleinement à fournir aux sommeliers du monde entier l'éducation et les outils nécessaires pour progresser dans leur profession, défendre son éthique et devenir une référence pour les consommateurs. Nous sommes convaincus que le partenariat avec Wine in Moderation apportera un soutien et des conseils supplémentaires pour travailler en étroite collaboration avec nos membres afin d'encourager une consommation responsable et modérée du vin. J'encourage nos pays membres à participer activement à ce partenariat et à veiller à ce que leurs programmes et communications favorisent également une consommation responsable."

De plus amples informations sur l'Association WiM et l'Association de la Sommellerie Internationale sont disponibles ci-dessous ainsi que sur le site Internet : https://www.wineinmoderation.com/.

 

À propos de Wine in Moderation

Le Programme Wine in Moderation-Art de Vivre est un programme créé par le secteur du vin visant à promouvoir un mode de vie sain et équilibré afin de contribuer à la réduction des dommages liés é la consommation excessive d’alcool.

Le programme Wine in Moderation se base sur la science, l'éducation et l'autorégulation et vise à organiser et responsabiliser l'ensemble de la chaîne de valeur internationale du vin sur les modes de consommation responsables à travers la sensibilisation et le partage des bonnes pratiques.

Wine in Moderation est un programme commun coordonné de façon centrale et mis en œuvre à l'échelle nationale avec une forte capacité d’adaptation aux besoins locaux tout en respectant la diversité culturelle.

Association WiM

L’association WiM est une association internationale sans but lucratif fondée par des associations et des grandes entreprises du secteur du vin. L’association coordonne le Programme Wine in Moderation et a pour but d’élargir sa portée et son impact à travers le monde.

 

À propos de l'Association de la Sommellerie Internationale

L'Association de la Sommellerie Internationale, une organisation à but non lucratif, a été fondée à Reims (France) les 3 et 4 juin 1969 avec les objectifs suivants :

- De regrouper les associations nationales de sommeliers (une seule association membre par pays) et de promouvoir leur création là où elles n'existent pas encore.

- Coordonner les actions visant à développer et à faire progresser la profession par divers moyens (concours, formation, examens etc.).

- Valoriser la profession de sommelier et éduquer les consommateurs.

- Défendre l'éthique de la profession

L'ASI participe à toutes les manifestations liées au vin, aux spiritueux et autres boissons, et peut mener toute action visant directement ou indirectement à ses objectifs définis ci-dessus. Le siège légal de l'ASI est situé à Paris (France) et l'association est administrée par son Bureau exécutif et ses membres nationaux réunis en assemblée générale au moins une fois par an.