Respectez les limites d’alcoolémie au volant
Comme c’est le cas avec n’importe quelle autre boisson alcoolisée, la consommation de vin altère la capacité à exécuter certaines activités, telles que la conduite. L’alcool altère les capacités psychomotrices (réaction, coordination…) et la vision du conducteur, et a des conséquences sur son comportement au volant.
Il est donc préférable d’éviter de boire si vous devez prendre le volant. Dans tous les cas, la limite d’alcoolémie fixée pour les conducteurs ne devrait jamais être dépassée !
Le taux d’alcool dans le sang ou alcoolémie
L’alcoolémie, ou taux d’alcool dans le sang, se mesure en grammes par litre de sang, grâce à une analyse de sang, ou en milligrammes par litres d’air expiré, par éthylotest ou éthylomètre. Elle augmente avec la quantité d’alcool consommée. Mais d’autres facteurs influent sur l’absorption de l’alcool et sont à prendre en compte : le poids, le sexe, l’âge et la condition physique, la consommation ou non de nourriture.
Le poids et la taille
Si vous êtes plus petit que vos amis, ne soyez pas surpris si votre taux d'alcoolémie est plus élevé même si vous avez bu le même nombre de verres. Comme vous avez moins de masse corporelle, le taux d'alcool sera plus concentré dans votre corps.
De même, pour une même quantité d’alcool absorbée, plus une personne est mince, plus son alcoolémie sera importante
Le sexe
Pour une même quantité d’alcool absorbée, les femmes auront une alcoolémie plus importante que les hommes
Avez-vous mangé ces dernières heures?
Si vous choisissez de boire à jeun, sachez que vous atteindrez un taux d'alcoolémie plus élevé plus rapidement qu'une personne qui vient de déjeuner ou de dîner. Notre conseil? Si vous souhaitez partager un verre de vin avec votre ami pendant le dîner, évitez de le faire l'estomac vide! Et rappelez-vous qu'il est toujours conseillé d'apprécier le vin avec modération. Enfin, si vous conduisez, évitez de boire.
L'âge
Comme le pourcentage d'eau dans le corps diminue avec l'âge, une personne âgée aura un taux d'alcoolémie plus élevé plus rapidement qu'une personne plus jeune.
Ainsi
Un taux d'alcoolémie de 0,5 signifie qu'une personne a 0,5 g d'alcool dans son corps pour chaque litre de sang.
L’alcoolémie baisse en moyenne de 0,10 g à 0,20 g par heure.
L’alcoolémie baisse plus lentement chez les femmes (0.1/heure) que chez les hommes (0.15-0.2/heure).
Aucun « truc » ne permet d’éliminer l’alcool plus rapidement.
Chaque verre consommé fait monter le taux d’alcool de 0,20 à 0,30 g/L de sang en moyenne.
Le taux d’alcool maximal est atteint plus rapidement après absorption à jeun (1/4 d’heure) qu’après un repas (environ 1h).