Optimaal genieten van het beste van wijn
Choose
- maak weloverwogen keuzes,
- om wel of niet te drinken,
- en respecteer de mensen om u heen en de wijn die u drinkt.
Share
- Drink wijn samen met vrienden en familie.
- Drink wijn met lekkere gerechten en water; vind de harmonie van smaak; ontdek het unieke karakter; drink langzaam; neem de tijd om het te appreciëren.
Care
- Zorgen voor jezelf is zorgen voor anderen.
- Caring betekent ten volle genieten van wijn door met mate te drinken, dus het vermijden van overmatig gebruik en het vermijden van alcohol als u moet autorijden, minderjarig bent of zwanger.
Richtlijnen voor gematigde consumptie met een laag risico:
Tot 2
standaardglazen per dag voor vrouwen.
Tot 3
standaardglazen per dag voor mannen.
Niet meer dan 4
standaardglazen per gelegenheid.
-
!
Geen alcoholgebruik bij bijvoorbeeld zwangerschap, gebruik van bepaalde geneesmiddelen of bij het bedienen van machines.
Deze richtlijnen zijn van toepassing als wijn wordt geconsumeerd binnen een gezonde en actieve levensstijl en met het volgende consumptiepatroon:
- nuttig wijn bij de maaltijd,
- wissel elk glas wijn af met water,
- vermijd altijd overmatig gebruik.
-
!
Deze richtlijnen zijn gebaseerd op de huidige wetenschappelijke kennis. Als u twijfels heeft, raadpleeg dan uw huisarts voor advies over uw drinkgewoonten en gezondheid.
- Voor meer informatie over hoe u met mate en op een verantwoordelijke manier van wijn geniet, raden we u aan om onze website te bekijken, waar u meer informatie vindt over verantwoordelijke consumptiepatronen, wijn en calorieën, wanneer u wijn moet vermijden, enz.
- Voor meer informatie over het wetenschappelijk bewijs kunt u de Wine Information Council website bezoeken.
Wees u ervan bewust dat er geen universele consumptierichtlijnen bestaan en dat er wereldwijd een breed scala aan consumptierichtlijnen wordt gepubliceerd door autoriteiten. Als u wilt weten of uw land nationale richtlijnen heeft, bekijk dan de uitgebreide tabel met alle internationale consumptierichtlijnen op de website van de International Alliance for Responsible Drinking.
Hoe bereken ik de schenkmaten?
1 standaardglas* wordt gedefinieerd als 10 gr pure alcohol, wat overeenkomt met:
Wijn
100 ml
met 12.5% vol
Mousserende wijn
100 ml
met 12.5% vol
Versterkte wijn
60 ml
met 20% vol
Gearomatiseerde wijn
85 ml
met 15% vol
(*) Deze term verwijst naar de gemiddelde hoeveelheid pure alcohol, uitgedrukt in de meest gebruikelijke eenheid van consumptie, hoewel de schenkmaten en consumptierichtlijnen per land kunnen verschillen.
Schenkmaten voor wijn
Als we het hebben over de consumptierichtlijnen en gematigde consumptie van wijn praten we vaak over het aantal standaardeenheden of -glazen. Maar iets wat meestal niet wordt vermeld is dat standaardglazen en schenkmaten verschillen van land tot land, wat het vergelijken bemoeilijkt.
De meest voorkomende schenkmaten zijn 100 ml, 125 ml en 175 ml voor stille droge wijnen en meestal minder voor versterkte/likeur/zoete wijnen.
Wereldwijd wordt de hoeveelheid wijn die wordt geschonken steeds beter bijgehouden. Landen als Duitsland hebben een nuttige regel geïntroduceerd in restaurants, waar het verplicht is dat wijnglazen een vulstreep hebben op 100 ml.
In sommige landen kan de schenkmaat 250 ml zijn. Dit is niet alleen meer dan wat wordt aanbevolen in de richtlijnen, maar witte wijn zal bijvoorbeeld ook sneller warm worden, waardoor u minder zult genieten van de wijn.
!Een dusdanig grote schenkmaat wordt niet aanbevolen.
Wist u dat?
Ons advies? Vul uw glas nooit helemaal. Door de juiste hoeveelheid te schenken (100 ml), laat u de benodigde ruimte voor het aroma van de wijn en kunt u de wijn goed laten ronddraaien. Als u bovendien langzaam drinkt, zullen de aroma’s uw glas vullen en u de juiste ervaring geven.