Cultuur
- Wijncultuur
  
  De wijncultuur
  
  Sinds de oudheid is wijn al onderdeel van het leven, de cultuur en de keuken. De rol van wijn als cultureel symbool is in de loop der tijd geëvolueerd van belangrijke voedingsbron tot een culturele aanvulling op gerechten en gezelligheid. De kunst van de wijnbouw en -productie is inmiddels ook ver ontwikkeld en sommige wijnregio’s zijn zelfs erkend door UNESCO als werelderfgoed.
- De geschiedenis & traditie van wijn
  
  De geschiedenis & traditie van wijn
  
  De wijncultuur in Europa dateert van vóór de Romeinen. In het oude Griekenland werd wijn alom geprezen door dichters, geschiedschrijvers en kunstenaars. Dionysos, de Griekse god van de wijn, stond niet alleen symbool voor haar bedwelmende invloed als het werd misbruikt, maar ook voor de sociale en positieve invloeden van wijn.
- Wijn proeven
  
  Wijn proeven
  
  Wijn proeven gaat om het ontdekken van uw voorkeuren. Een beter begrip van wijn kan en zal uw genot ervan absoluut verhogen.
  De essentie van wijn ligt voornamelijk in haar kleur, geur en smaak. Het is de verscheidenheid van deze kenmerken die wijnconsumenten al eeuwenlang fascineert, terwijl wijnmakers voortdurend op zoek zijn naar nieuwe technieken – en oude herontdekken – om wijnen te verbeteren.
- Plan uw bezoek aan een wijnregio
  
  Plan uw bezoek aan een wijnregio
  
  Wijn en culinaire ervaringen zijn voor een steeds groter aantal vakantiegangers bepalende factoren in de keuze van bestemming.
  Naast het bieden van gelegenheden om te zien waar en hoe uw favoriete wijn gemaakt wordt en om verschillende wijnen te ontdekken, biedt wijntoerisme u een kans om te leren over de tradities en cultuur van wijnproductie en het leven als wijnboer.
- Wim day
  
  Wim Day
Matiging
- Wat is matiging?
  
  Wat is matiging?
  
  Optimaal genieten van het beste van wijn
- Wijn & gezondheid
  
  Wijn & gezondheid
  
  Voor wie drinkt is het beter om ervoor te kiezen dit regelmatig en met mate bij de maaltijden te doen dan om bij één gelegenheid een grote hoeveelheid te drinken.
- Wijn & dieet
  
  Wijn & Dieet
  
  Wijn is altijd al een belangrijk onderdeel van het dieet, de gastronomie en de gezelligheid geweest en heeft zich ontwikkeld van een belangrijke voedingsbron tot een culturele aanvulling op onze gerechten.
- Wijn & calorieën
  
  Wijn & calorieën
  
  Een gebalanceerd dieet is één van de belangrijkste aspecten van een gezonde levensstijl, maar calorieën zijn niet het enige wat moeten worden overwogen, het dieet moet in zijn geheel worden beschouwd.
- Wanneer niet drinken?
  
  Wanneer niet drinken?
  
  Bepaalde personen en in bepaalde situaties, moeten geen alcohol drinken.
- Drinken & Rijvaardigheid
  
  Drinken & Rijvaardigheid
  
  Net als bij andere alcoholische dranken heeft de consumptie van wijn invloed op de capaciteit om bepaalde activiteiten zoals autorijden uit te voeren.
- Zwangerschap
  
  Zwangerschap
  
  Het internet geeft waarschijnlijk uiteenlopende antwoorden en sommige van uw vrienden hebben wellicht zelfs een paar glazen gedronken toen ze zwanger waren, maar wat zijn nou de echte risico’s die worden geassocieerd met het drinken van alcohol tijdens de zwangerschap?
- Minderjarigen/jongeren
  
  Minderjarigen/jongeren
  
  Minderjarigen mogen volgens de wet geen alcohol kopen of drinken.
  
  Aangezien jongeren zich nog steeds in een fase van fysieke ontwikkeling bevinden, is hun tolerantie voor alcohol nog niet zo volledig ontwikkeld als bij volwassenen.
- Faq
  
  Faq
  
  Faq - Description
Onze gemeenschap
Professionals
- Waarom meedoen aan Wine in Moderation?
  
  Waarom meedoen aan Wine in Moderation?
  
  Of u nu een kleine of grote wijnproducent of een wijnimporteur bent, in wijntoerisme of -marketing werkt, of aan de VN’s duurzame ontwikkelingsdoelstellingen, het Wine in Moderation programma is voor u!
- Doe mee
  
  Doe mee
  
  Wine in Moderation nodigt alle instellingen, bedrijven, verenigingen en organisaties gelieerd aan de waardeketen van wijn (productie, distributie, winkels, horeca, promotie en consumptie) uit om mee te doen aan ons maatschappelijk verantwoord ondernemen programma en actie te nemen.
  
  Er zijn verschillende manieren waarop u mee kunt werken, afhankelijk van de aard en reikwijdte van uw organisatie (lokaal, nationaal, internationaal).
- Start een campagne
  
  Start een campagne
  
  Het Wine in Moderation programma kan worden aangepast aan culturele en nationale behoeften en is een mozaïek van verschillende nationale en culturele uitingsvormen.
  Als onderdeel van Wine in Moderation kunt u zelf klein- of grootschalige campagnes ontwikkelen, afhankelijk van uw reikwijdte en middelen, de samenstelling en behoeften van uw nationale markt, enz.
- Registreer u
  
  Registreer u
  
  Registreer als Supporter
Over ons
- Wat is Wine in Moderation?
  
  Wat is Wine in Moderation ?
  
  Wine in Moderation is voor alle wijnproducenten, wijnimporteurs en wijnprofessionals die op een verantwoordelijke manier wijn willen presenteren, verkopen en serveren!
- Geschiedenis
  
  Geschiedenis
  
  Over ons
- Onze waarden & principes
  
  Onze waarden & principes
  
  Wine in Moderation waarden & principes
- Sociale duurzaamheid
  
  Sociale duurzaamheid
  
  Volgens de Wereldcommissie voor Milieu en Ontwikkeling is “duurzame ontwikkeling, ontwikkeling die in de huidige behoeften voorziet zonder de mogelijkheid in gevaar te brengen van toekomstige generaties om aan hun eigen behoeften te voldoen”. Terwijl duurzaamheid op het gebied van milieu en economie vaak onderwerp van gesprek is, wordt sociale duurzaamheid vaak over het hoofd gezien.
- Hoe werkt het?
  
  Hoe werkt het?
  
  We zijn een unieke coalitie van verantwoordelijke wijnorganisaties die samenwerkt met universiteiten, autoriteiten en wijnconsumenten over de hele wereld en die beoogt zowel het welzijn en een gebalanceerde levensstijl te bevorderen als het erfgoed van wijn te behouden.
- Ons team
  
  Ons team
  
  Ons team
- Onze rapporten en verslagen
  
  Onze rapporten en verslagen
  
  Vanaf het prille begin staat verantwoording afleggen al centraal in het Wine in Moderation programma, zodat onze bijdrage aan het bevorderen van verantwoordelijke en gematigde drinkpatronen en het terugdringen van schadelijk alcoholgebruik op een concrete en meetbare wijze kan worden gepresenteerd.
  Bekijk de Wine in Moderation jaarverslagen.

Wine in Moderation nieuws

Initiatieven van leden

01.01.2012

Self-Regulation by Sogrape Vinhos

Sogrape Vinhos has implemented the WIM Self-regulation code in conjunction with the APAN Code of Good Practices in Alcohol Communication in all of its communication and promotional material, resulting in the inclusion of the WIM logo and the authorised Responsible Drinking Message in all commercial communication. This is estimated to have made over 15 Million impacts during 2011-12.

In addition to this in Portugal, Sogrape applies a Code of Good Commercial Practices covering Sales and Marketing by the national distribution company.