De manier waarop u drinkt doet ertoe
-
We bevelen aan om een gematigd en verantwoordelijk drinkpatroon aan te houden. Geniet van wijn bij de maaltijd, wissel het af met water en vermijd altijd overmatig alcoholgebruik.
-
Er is verband gelegd tussen het regelmatig met mate drinken van wijn en gezondheidsvoordelen bij gezonde volwassenen, zeker als de maaltijd is geïnspireerd op het Mediterrane dieet.
-
Als u een glas wijn drinkt, is de hoeveelheid die u drinkt niet de enige belangrijke factor. Hoe u drinkt is ook van belang: dit staat bekend als uw ‘drinkpatroon’.
Feit
Voor wie drinkt is het beter om ervoor te kiezen dit regelmatig en met mate bij de maaltijden te doen dan om bij één gelegenheid een grote hoeveelheid te drinken.
Landen in het Middellandse zeegebied
waar wijn en andere alcoholische dranken voornamelijk thuis en bij de maaltijd worden geconsumeerd, staan erom bekend één van de beste diëten ter wereld te hebben. Bovendien is over het algemeen de hoeveelheid alcoholische dranken dat bij een gelegenheid wordt geconsumeerd veel lager. Dit drinkpatroon wordt gezien als één van de beste ter wereld. Parallel daaraan blijven andere drinkgewoontes bestaan waarbij een grote hoeveelheid alcohol wordt geconsumeerd op één enkele gelegenheid (of bijvoorbeeld één keer per week in het weekend). Dit patroon – ook wel ‘comazuipen’ genoemd – wordt niet aanbevolen.
Lager risico
met name door een lagere frequentie van:
- Coronaire hartaandoeningen/hartaanvallen
- Beroertes
- Diabetes Mellitus
Hoger risico
met name door een hogere frequentie van:
- Levercirrose
- Hersenbloedingen
- Kanker, enz.
De voordelen van gematigde wijnconsumptie
- Wanneer wijn met mate wordt geconsumeerd in de context van een Mediterraan dieet en gezonde levensstijl, is het bekend dat wijn bepaalde voordelen voor de gezondheid heeft.
-
Gematigde wijndrinkers hebben een lagere kans op overlijden als gevolg van een aantal aandoeningen (hartaanvallen, type-2 diabetes, enz.) dan mensen die helemaal geen wijn/alcoholische dranken nuttigen of mensen die te veel drinken.
-
Dit is niet van toepassing op bepaalde personen en/of situaties. Raadpleeg uw huisarts als u vragen heeft.
-
Aan de andere kant worden de risico’s groter met elk glas boven de aanbevolen richtlijnen.
Dit verband staat algemeen bekend als de J-curve.
Risico’s van overmatig alcoholgebruik
Overmatige of onverantwoordelijke alcoholconsumptie wordt geassocieerd met een aantal chronische aandoeningen die de kwaliteit van het leven aanzienlijk verminderen. Dit zijn onder andere hypertensie, hart- en vaatziekten, levercirrose, alcoholverslaving, verschillende vormen van kanker, aan alcohol gerelateerde hersenschade en een reeks andere problemen.
Naast deze potentiele gezondheidsproblemen kunnen er ook sociale gevolgen zijn, zowel voor de drinker als voor mensen in zijn/haar omgeving, zoals familieleden, vrienden, collega's, omstanders en onbekenden.