Το πρόγραμμα Wine in Moderation προσαρμόζεται ανάλογα με την κουλτούρα και τις τοπικές ανάγκες, αποτελώντας έτσι ένα μωσαϊκό διαφορετικών εθνικών εκφράσεων και χαρακτηριστικών.
Συμμετέχοντας στο Wine in Moderation, μπορείτε να αναπτύξετε δραστηριότητες μικρής ή μεγάλης κλίμακας, ανάλογα με την εμβέλεια και του πόρους σας, τη δομή σας, τις ανάγκες της τοπικής αγοράς, κλπ.
Οι δραστηριότητες αυτές μπορεί να είναι εκπαιδευτικές ή απλά επικοινωνιακές και μπορούν να έχουν ως στόχο τόσο τους επαγγελματίες οίνου όσο και τους καταναλωτές, μεταδίδοντας τις αξίες του οινικού πολιτισμού, αλλά και ενημερώνοντας για τους κινδύνους (κοινωνικούς και υγείας) που προκαλούνται από την υπερβολική κατανάλωση αλκοολούχων ποτών.
Τώρα που έχετε γίνει μέλος του προγράμματος Wine in Moderation, έχετε εγγραφεί διαδικτυακά και έχετε δικαίωμα να χρησιμοποιείτε το λογότυπο και τα εργαλεία μας, είστε έτοιμοι για το επόμενο βήμα!
Τι μπορείτε να κάνετε;
01. Οργανώστε μια δράση
Το Wine in Moderation δημιουργήθηκε γύρω από ένα απλό και ξεκάθαρο μήνυμα, που απευθύνεται σε όλους τους καταναλωτές ανεξάρτητα από την καταγωγή, τη γενιά και το φύλο τους. Το πρόγραμμα δημιουργεί μια κοινή ταυτότητα που ενώνει όλα του τα μέλη.
Υιοθετήστε το brand του Wine in Moderation (co-branding). Χρησιμοποιήστε το λογότυπό μας σε όλα τα υλικά σας και διαδώστε τα εργαλεία μας σε καταναλωτές και επαγγελματίες!
02. Ενισχύστε τους επαγγελματίες οίνου και προωθήστε υπεύθυνες επιχειρηματικές πρακτικές
-
ΕΚΠΑΊΔΕΥΣΗ
Η εκπαίδευση βρίσκεται στον πυρήνα του Wine in Moderation. Για το λόγο αυτό, τα μέλη του έχουν αναπτύξει διάφορα σεμινάρια και εκπαιδευτικά προγράμματα, με στόχο να βελτιωθούν οι γνώσεις, οι δεξιότητες και οι ικανότητες των επαγγελματιών οίνου. Σκοπός αυτών των πρωτοβουλιών είναι να προάγουν ενημερωμένες και υπεύθυνες αποφάσεις που να είναι συμβατές με έναν υγιή τρόπο ζωής, καθώς και να μειώσουν την κατάχρηση αλκοολούχων ποτών.
Τα εκπαιδευτικά προγράμματα οργανώνονται και εφαρμόζονται σε εθνικό επίπεδο και μπορούν να προσαρμοστούν στις ανάγκες της κάθε χώρας ώστε να εξυπηρετούν καλύτερα συγκεκριμένες ανάγκες των επαγγελματιών. Οι συνεργασίες με φορείς του οινικού κλάδου, επιτρέπουν τη δημιουργία εκπαιδευτικών πρωτοβουλιών που σχετίζονται με την υπεύθυνη κατανάλωση.
Ανακαλύψτε το εκπαιδευτικό μας πρόγραμμα σχετικά με το υπεύθυνο σερβίρισμα του κρασιού ή επικοινωνήστε με τον εθνικό σας συντονιστή για να μάθετε περισσότερα για τις διαθέσιμες εκπαιδευτικές δράσεις στη χώρα σας.
-
ΥΠΕΎΘΥΝΗ ΔΙΑΦΗΜΙΣΤΙΚΉ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΊΑ
Πρότυπα Επικοινωνίας Οίνου
Λόγω της σημασίας της κοινωνικής ευθύνης, ο αμπελοοινικός τομέας έχει εδραιώσει τα Πρότυπα Επικοινωνίας Οίνου για να προωθήσει τις καλές πρακτικές στη διαφημιστική επικοινωνία. Ενώ το κρασί παρουσιάζεται και σερβίρεται στους καταναλωτές με τρόπο που να ενισχύει την κατανάλωση με μέτρο, το να τεθούν συγκεκριμένες προδιαγραφές όσον αφορά στη διαφήμιση του οίνου είναι πάρα πολύ σημαντικό.
Αυτές οι προδιαγραφές έχουν εδραιωθεί ως μια σειρά βασικών αρχών, που δρουν παράλληλα με την ισχύουσα νομοθεσία και τις απαιτήσεις καλών επιχειρηματικών πρακτικών. Παρέχουν οδηγίες και κατευθυντήριες γραμμές για την εφαρμογή των βέλτιστων πρακτικών που ακολουθούν εθνικοί αυτορρυθμιζόμενοι μηχανισμοί και εταιρικοί κώδικες.
Σκοπός των Προτύπων Επικοινωνίας Οίνου είναι η διαφημιστική επικοινωνία οινικών προϊόντων να μην ενθαρρύνει και να μην αποδέχεται την υπερβολική κατανάλωση ή κατάχρηση οποιουδήποτε είδους.
Εφαρμόστε τα Πρότυπα Επικοινωνίας Οίνου, σε συνδυασμό με τις νομοθετικές ρυθμίσεις στη χώρα σας, σε όλα σας τα υλικά επικοινωνίας.
03. Προσφέρετε ενημέρωση για καταναλωτικές συνήθειες συμβατές με έναν υγιή τρόπο ζωής και αποτελέστε πηγή έμπνευσης.
Στο Wine in Moderation ο κύριος στόχος μας είναι να παρέχουμε ένα κοινό μήνυμα στον αμπελοοινικό τομέα που να έχει απήχηση σε όλους τους καταναλωτές οίνου, πέρα από σύνορα, γενιές και φύλο και ανεξάρτητα από πότε και πού γίνεται η κατανάλωση.
Το μήνυμα αυτό είναι απλό αλλά σημαντικό και υποστηρίζεται από ολόκληρο τον αμπελοοινικό τομέα:
"κρασί με μέτρο, επέλεξε, μοιράσου, νοιάσου"
Λειτουργεί σαν βάση για όλη μας την επικοινωνία (υλικά, εκστρατείες, κλπ.) και τα βασικά του στοιχεία προωθούνται μέσω ενημερωτικών εκστρατειών, εκπαιδευτικών δράσεων, στοχευμένου επικοινωνιακού υλικού, κλπ.
Στόχος είναι να ενημερώσουμε τους καταναλωτές και να ενθαρρύνουμε μια πολιτιστική αλλαγή, κάνοντας τάση την κατανάλωση με μέτρο, με τους εξής τρόπους:
- εκπαιδεύοντας τους καταναλωτές που εκτιμούν το κρασί να το καταναλώνουν με μέτρο και υπευθυνότητα, ως μέρος ενός υγιεινού τρόπου ζωής και μιας υγιεινής διατροφής.
- παρέχοντας ισορροπημένες πληροφορίες και φέρνοντας τους καταναλωτές σε επαφή με τους κινδύνους από την κατάχρηση αλκοολούχων ποτών, αλλά και τα οφέλη της κατανάλωσης κρασιού με μέτρο, ώστε να τους δώσουμε τη δυνατότητα να λάβουν υπεύθυνα τις αποφάσεις τους έχοντας όλες τις πληροφορίες.
Πώς μπορείτε να παρέχετε αυτή την ενημέρωση;
- ΕΚΣΤΡΑΤΕΙΕΣ
Αντλώντας έμπνευση από τη γαστρονομική και πολιτιστική κληρονομιά του οίνου, προωθήστε την κατανάλωση με μέτρο και υπευθυνότητα, ως μια πολιτιστική και κοινωνική τάση. - ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΩΝ
Παρέχετε πληροφορίες σχετικά με την υπεύθυνη κατανάλωση αλκοόλ και τους λόγους για τους οποίους είναι καλύτερο να απολαμβάνει κανείς το κρασί με μέτρο, ως μέρος ενός υγιεινού τρόπου ζωής.
Οι εκστρατείες σε εθνικό επίπεδο σχεδιάζονται και αναπτύσσονται από τους Εθνικούς Συντονιστές WiM σε συνεργασία με τα εθνικά ενδιαφερόμενα μέρη, ενώ αντλούν έμπνευση από τις τοπικές ανάγκες και κουλτούρα, με σεβασμό στην υπάρχουσα νομοθεσία. Προσαρμόζονται, αν χρειαστεί, σε τοπικό επίπεδο, ενώ μπορούν να αναπτυχθούν σε διάφορα μέσα και με διάφορους τρόπους (γενικές, εξατομικευμένες, online/offline, TV, κλπ.). Τα τελευταία χρόνια έχει παρατηρηθεί η ανάπτυξη εκστρατειών σε εθνικό επίπεδο, μέσα στο πλαίσιο του προγράμματος Wine in Moderation. Αν θέλετε να τις ανακαλύψετε ή να τις θυμηθείτε, επισκεφτείτε τη σελίδα «Νέα» στην ιστοσελίδα μας.
