Вино всегда играло важную роль в рационе питания, в национальной кухне и в создании праздничного настроения. Если раньше вино было важным источником питательных веществ, то теперь это утонченное дополнение к трапезе.


Пить вино в умеренных количествах во время еды является частью известной и ценимой во всем мире средиземноморской диеты. Французская кухня, признанная ЮНЕСКО в 2011 году частью нематериального культурного наследия человечества, придерживается принципов умеренного употребления вина. В некоторых странах, например, в Испании, где традиционно сильны традиции виноделия, вино является частью сбалансированной диеты и было признано продуктом питания на законодательном уровне.


Сбалансированная диета - ключевой элемент здорового образа жизни. Чрезмерность как в еде, так и в напитках влечет негативные последствия для здоровья. Качество и количество еды и напитков важны, когда речь идет о сбалансированной диете.


Вот почему важно тщательно выбирать продукты питания, употреблять напитки и пищу медленно и избегать лишнего.

Для того, чтобы узнать количество калорий, содержащихся в вине, ниже Вы можете найти полезную информацию.


Сколько калорий в вине?


Калории, содержащиеся в алкогольных напитках, в основном, поступают из этанола (1 г алкоголя = 7 Ккал). Таким образом, 1 алкогольная единица (10 г чистого алкоголя) содержит 70 Ккал.

Сколько этанола в вине?


Калорийность вина зависит как от алкоголя, так и от остаточного сахара, который является следствием брожения виноградного сока (1 г сахара = 4 ккал).
Таким образом, общая калорийность вина и винных напитков может варьироваться от винтажа к винтажу и зависит от типа вина (сухое, полусухое, полусладкое, сладкое).

Сколько грамм сахара содержится в вине?

Calories per drinking unit for wine

Информация для расчета калорийности:
(1) Регламент (EC) № 753/2002
(2) Регламент (EC) № 607/2009
(3) Средняя калорийность в стандартных порциях. Точное количество калорий может варьироваться в зависимости от типа вина, а также от вина к вину.

-- | Умеренность
Сколько грамм сахара содержится в вине?

Вино является результатом спиртового брожения виноградного сока (или винного сусла).

-- | Умеренность
Сколько грамм алкоголя в вине?

Содержание алкоголя в алкогольных напитках варьируется в зависимости от напитка. Согласно законодательству наличие алкоголя (этанола) и его содержание к объему - крепость (% vol) должны быть указаны на этикетке алкогольных напитков.

-- | Умеренность
Что такое алкогольная единица?

Алкогольная единица (или Стандартный напиток) показывает среднее содержание чистого алкоголя в наиболее распространенных единицах потребления. Порции алкоголя, а также способы подачи и потребления различаются в разных странах в зависимости от культуры и традиций.

-- | Умеренность
Размер порции вина

Размеры порций вина варьируются от страны к стране, что затрудняет процесс кросс-культурных сравнений. Наиболее типичные размеры порций для тихого сухого вина -125 и 175 мл. Для крепленых/ликерных/сладких вин размер порции обычно меньше.

Share on Facebook Share on twitter Share on google plus Pin It e-mail