Hur du dricker spelar roll
-
Det rekommenderas att följa ett måttligt och ansvarsfullt dryckesmönster: njut av vin i samband med måltider, varva vin med vatten och undvik alltid berusningsdrickande.
-
Regelbunden konsumtion av måttliga mängder vin i samband med måltider har förknippats med flera hälsofördelar, särskilt om måltiden är inspirerad av medelhavskosten.
-
När du dricker ett glas vin är det inte bara viktigt hur mycket du dricker – det spelar också roll hur du dricker det.
Fakta
Om man väljer att dricka är det bättre att göra det regelbundet och med måtta i samband med måltider än att dricka stora mängder vid ett och samma tillfälle. Det finns förstås undantag – vissa personer bör inte dricka alls, och i vissa situationer bör ingen dricka alkohol.
I medelhavsländer,
där vin och andra alkoholdrycker främst konsumeras i hemmet och i samband med måltider, anses kosthållningen vara en av de bästa i världen. Dessutom är mängden alkohol som konsumeras vid varje tillfälle oftast betydligt lägre – ett dryckesmönster som ofta lyfts fram som ett av de mest hälsosamma. Det finns också andra dryckesvanor där man dricker stora mängder alkohol vid ett och samma tillfälle (till exempel en gång i veckan under helgen). Detta mönster kallas berusningsdrickande och rekommenderas inte.
Lägre risk
särskilt på grund av en lägre förekomst av:
-
Hjärt-kärlsjukdomar
-
Stroke
-
Diabetes
Högre risk
särskilt på grund av en högre förekomst av:
-
Levercirros
-
Hjärnblödning
-
Cancer m.m.
Möjliga fördelar med måttlig vinkonsumtion
-
När vin konsumeras med måtta och i samband med en medelhavsinspirerad kost och en hälsosam livsstil anses det kunna ha vissa hälsofördelar.
-
Personer som dricker vin med måtta löper i vissa studier lägre risk att avlida i en rad olika sjukdomar (bland annat hjärtinfarkt, stroke och typ 2-diabetes) än personer som inte dricker alkohol alls och personer som dricker för mycket.
-
Detta gäller inte alla individer eller alla situationer. Kontakta din läkare om du har frågor.
-
Samtidigt ökar riskerna med varje dryck som överskrider de rekommenderade riktlinjerna.
Detta samband brukar beskrivas som den så kallade J-kurvan.
Risker förknippade med hög konsumtion av alkoholdrycker
Hög eller oansvarig alkoholkonsumtion förknippas med en rad långvariga, kroniska sjukdomar som kan minska livskvaliteten. Det handlar bland annat om högt blodtryck, hjärt-kärlsjukdomar, levercirros, alkoholberoende, olika typer av cancer, alkoholrelaterade hjärnskador och en rad andra problem.
Utöver dessa potentiella hälsoproblem kan överdriven alkoholkonsumtion även få sociala konsekvenser, både för den som dricker och för personer i omgivningen, såsom familj, vänner och kollegor, men även för andra människor.