Il programma Wine in Moderation si adatta alle esigenze culturali e nazionali ed è un mosaico di diverse espressioni nazionali.
Nell'ambito di Wine in Moderation, potete sviluppare iniziative di piccole o grandi dimensioni a seconda del vostro scopo e delle vostre risorse, della struttura, delle esigenze del vostro mercato nazionale, e cosi via.
Queste iniziative possono variare dall'educazione alla comunicazione e rivolgersi sia ai professionisti che ai consumatori sui valori ereditati dalla cultura del vino, così come sui rischi sociali e sanitari legati al consumo eccessivo di bevande alcoliche.
Ora che hai aderito al Programma Vino nella Moderazione, ti sei registrato online e sei autorizzato ad utilizzare il nostro logo e i nostri strumenti, sei pronto per il prossimo passo!
Cosa puoi fare
01. Organizzare un'azione
Wine in Moderation è costruito intorno ad un unico messaggio e logo che parla a tutti i consumatori, indipendentemente dalle loro origini, generazioni e generi. Il programma stabilisce un'identità comune che riunisce tutti gli attori.
Adotta il marchio Wine in Moderation (co-branding), utilizza il nostro logo registrato su tutti i tuoi materiali e diffondi i nostri strumenti ai consumatori e ai professionisti!
02. Responsabilizzare i professionisti del vino e promuovere pratiche commerciali responsabili
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EDUCAZIONE
L’educazione è un pilastro del programma Wine in Moderation: seminari, programmi educativi e formazioni interne sono stati sviluppati dai membri dell'Associazione WiM per aumentare le conoscenze, le abilità e le competenze dei professionisti del vino. Il loro obiettivo è quello di fare scelte ben informate e responsabili, compatibili con uno stile di vita sano, e di ridurre l'uso improprio e l'abuso di bevande alcoliche.
I programmi educativi sono attuati e organizzati a livello nazionale e possono essere adattati per rispondere meglio alle esigenze di gruppi professionali specifici. Le partnership con attori specifici della catena del valore del vino permettono di includere più formazioni sul consumo responsabile nei curricula dei professionisti del vino (manager, enologi, sommelier, HORECA, ecc.).
Scopri la nostra formazione sul Servizio Responsabile o contatta il tuo coordinatore nazionale per saperne di più sulle formazioni disponibili nel tuo paese.
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COMUNICAZIONE COMMERCIALE RESPONSABILE
Standard di comunicazione del vino
Impegnato nella responsabilità sociale, il settore del vino ha stabilito gli Standard di Comunicazione del Vino per promuovere le migliori pratiche nella comunicazione commerciale, perché anche se i vini sono tradizionalmente presentati, comunicati e serviti ai consumatori in modi che inducono alla moderazione, è importante stabilire degli standard per pubblicizzare i vini.
Queste norme sono stabilite come un insieme di principi di base che agiscono in tandem con la legislazione esistente e con i requisiti delle buone pratiche commerciali. Forniscono linee guida per l'applicazione delle migliori pratiche da parte dei meccanismi nazionali di autoregolamentazione e dei codici aziendali.
Le norme di comunicazione sul vino si concentrano sulla garanzia che le comunicazioni commerciali sui prodotti vinicoli non incoraggino o condonino un consumo eccessivo o un abuso di qualsiasi tipo.
Applica gli Standard di comunicazione sul vino a tutto il yuo materiale di comunicazione in collaborazione con le legislazioni nazionali del tuo Paese.
03. Fornire informazioni sui modelli di consumo compatibili con uno stile di vita sano e promuovere il benessere
Per noi di Wine in Moderation, l’obiettivo principale è quello di fornire un messaggio comune al settore vinicolo che parli a tutti i consumatori abbatendo le frontiere e senza distinzione di età o di sesso, indipendentemente da dove e quando consumano il vino.
Questo messaggio è semplice ma potente ed è sostenuto da tutto il settore del vino:
"Vino con moderazione:
scegliere, condividere, prendersi cura."
Esso funge da base per tutta la nostra comunicazione (materiale, campagne, ecc.) e i suoi elementi chiave vengono trasmessi attraverso campagne di informazione, educazione, materiali di comunicazione mirati.
L'obiettivo è quello di informare i consumatori e incoraggiare il cambiamento culturale, rendendo la moderazione di tendenza:
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educando i consumatori che apprezzano il vino, a farlo con moderazione e responsabilità, come parte di una dieta e di uno stile di vita sani.
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dando un'informazione equilibrata e facendo conoscere ai consumatori i rischi dell'abuso di bevande alcoliche e i benefici di un consumo moderato di vino per permettere loro di prendere decisioni informate e responsabili.
Come potete fornire queste informazioni?
- LE CAMPAGNE
Ispirate al patrimonio enogastronomico e culturale per promuovere un consumo moderato e responsabile come norma culturale e sociale. - INFORMAZIONI PER I CONSUMATORI
Informazioni accessibili sul consumo responsabile e sul perché è meglio gustare il vino con moderazione e nel quadro di uno stile di vita sano.
Le campagne nazionali sono pianificate e sviluppate dai coordinatori nazionali di Wine in Moderation in collaborazione con altri attori nazionali, si ispirano alle esigenze e alla cultura locale e rispettano la legislazione esistente. Sono adattate in funzione di eventi specifici e possono essere sviluppate in diverse forme (ampia, su misura, online/offline, TV, ecc.).
Gli ultimi due anni hanno visto l'emergere di molte campagne su misura a livello nazionale, sviluppate nell'ambito del programma Wine in Moderation. Se siete curiosi di scoprire o riscoprire queste campagne, informatevi nella nostra sezione Notizie.
