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13.09.2022

FEV, UNIR y Wine in Moderation: juntos por la formación de profesionales del vino más atentos a la sostenibilidad social

 FEV, UNIR y Wine in Moderation:  juntos por la formación de profesionales del vino más atentos a la sostenibilidad social

La Universidad Internacional de la Rioja (UNIR) y la Federación Española del Vino (FEV) han unido fuerzas para impulsar la formación, la investigación, la transferencia tecnológica, el asesoramiento técnico especializado y el intercambio de experiencias en diferentes áreas relacionadas con la gestión del mundo del vino.

Esta alianza ya se ha materializado con el lanzamiento del Máster en Enoturismo de UNIR, que comenzará el próximo mes de noviembre con su primera edición. Entre sus contenidos, el master incluirá un módulo específico sobre ‘Desarrollo sostenible y responsabilidad social en el enoturismo’, que pondrá el foco entre otros aspectos sobre el programa Wine in Moderation y su aplicación a una estrategia enoturística sostenible, con el fin de reforzar su apuesta por la sostenibilidad y la responsabilidad social a través del consumo moderado.

Dicho módulo estará impartido por el director de Comunicación y Relaciones Institucionales de la FEV, Eduardo de Diego, entidad que ejerce de coordinador nacional de WiM en España.

Además de la aplicación del programa WiM en el enoturismo, en el modulo dedicado a responsabilidad social se abordarán otras cuestiones como los Objetivos de Desarrollo Sostenible, algunas nociones básicas en materia de vino y salud o la importancia de abordar la sostenibilidad desde un enfoque global que vaya más allá del medio ambiente.

Adicionalmente, durante los nueve meses de formación del Master, los estudiantes aprenderán a crear experiencias memorables que integren las interacciones digitales y la visita física, se familiarizarán con las herramientas de marketing digital que les ayudará a posicionar su marca, descubrirán cómo utilizar KPIs para medir rentabilidad y efectividad de las campañas y conocerán los atributos que deben incluirse en la sostenibilidad social y medioambiental.