Η ΕΔΟΑΟ ολοκληρώνει με επιτυχία τον πρώτο χρόνο του «Greek Wine Academy», ευαισθητοποιώντας τους επαγγελματίες για τη λελογισμένη κατανάλωση οίνου

Τον 1o χρόνο του προγράμματος ενημέρωσης σε Ελλάδα και Γερμανία για τους Οίνους ΠΟΠ – ΠΓΕ αλλά και τη λελογισμένη κατανάλωση οίνων, ολοκλήρωσε με επιτυχία η Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Αμπέλου και Οίνου.

Οι δράσεις του προγράμματος, περιλάμβαναν, εκτός των άλλων εκπαίδευση επαγγελματιών του κλάδου, η οποία ανατέθηκε στο WSPC τον Πιστοποιημένο Εκπαιδευτικό Οργανισμό στο Κρασί, τα Αποστάγματα, την Οινοχοΐα και τα Μη Αλκοολούχα Ποτά/ Ροφήματα.

Αρχικά σχεδιάστηκε το πρώτο εκπαιδευτικό πρόγραμμα του GREEK WINE ACADEMY, το FOUNDATION COURSE, για τα ελληνικούς οίνους ΠΟΠ – ΠΓΕ και  καθώς και για την λελογισμένη κατανάλωση οίνων, το οποίο απευθύνεται σε:

- Σε προσωπικό HO.RE.CA.
- Σε προσωπικό Οινοτουρισμού.
- Σε προσωπικό Λιανικής Πώλησης.
- Σε προσωπικό Οινοποιείων με εξαγωγική δραστηριότητα.

Ο σκοπός  της ΕΔΟΑΟ και του WSPC μέσω του GREEK WINE ACADEMY είναι η ενημέρωση και η ευαισθητοποίηση για τη λελογισμένη κατανάλωση των επώνυμων οίνων στους επαγγελματίες, καθώς και το Ενωσιακό καθεστώς που διέπει τους οίνους με Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης (ΠΟΠ) και Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη (ΠΓΕ). Ήδη από το FOUNDATION COURSE οι συμμετέχοντες θα μπορούν να κατανοήσουν τις κατευθύνσεις του Wine in Moderation.

Το FOUNDATION COURSE διδάχτηκε σε 100 επαγγελματίες σε Κέρκυρα – Κρήτη – Κω – Χαλκιδική και Αθήνα, ενώ το Β χρόνο θα διευρυνθεί στην Αθήνα και θα εξαπλωθεί ακόμα περισσότερο στην Ελλάδα.