CEEVMembro fundador da Associação WiM, o órgão representativo da indústria e do comércio de vinho da UE – o CEEV – é o criador e detentor do compromisso VCM. Durante todo o período entre 2008 e 2010, o CEEV foi o líder do Programa Vinho com Moderação e detentor do compromisso Vinho com Moderação – Art de Vivre para com o Fórum Europeu "Álcool e Saúde" (FEAS). Em 2011, o CEEV apoiou notavelmente o estabelecimento da Associação WiM, à qual transmitiu a coordenação do Programa.

Atualmente, o CEEV permanece detentor do compromisso para com o FEAS e é um membro chave da Associação WiM, prestando orientação, dando a conhecer o desempenho do Programa às partes interessadas e apoiando o crescimento do programa Vinho com Moderação.

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