Verantwoordelijke consumptie in een restaurant

Heerlijk eten, een gezellige atmosfeer, een gepassioneerde sommelier... het restaurant is de ideale plek om van wijn te genieten. Onze tips voor wijnconsumptie met mate:

  • Een wijnfles van 750 ml vult ongeveer 7 glazen. Is dit teveel? Vraag een halve fles.
  • Wijn per glas. Dit is het perfecte idee, omdat iedereen iets naar eigen smaak kan kiezen. Dit is ook een kans om iets nieuws te ontdekken... vol vertrouwen!
  • U hoeft zich zeker geen glas wijn te ontzeggen als begeleiding bij een heerlijke maaltijd, maar vergeet niet dat sommige mensen beter niet kunnen drinken.
  • Drink niet als u nog moet rijden, wijs een chauffeur aan, bel een taxi of gebruik het openbaar vervoer.

Verantwoordelijk drinken tijdens een feestje

Vanavond geeft u een feestje.

Wijn is een essentieel onderdeel van de feestvreugde, dus hier zijn enkele tips om verantwoordelijke consumptie van wijn te stimuleren:

  • Kies uw wijnen zorgvuldig. Vraag een sommelier als u advies nodig heeft. Ontdek eens een nieuw etiket, wees nieuwsgierig en durf te proeven! Stel u in op het aantal wijnliefhebbers onder de uitgenodigden en bedenk dat één fles genoeg is voor 4 personen.
  • Respect en waardering voor wijn is een van de beste manieren om misbruik te voorkomen. Serveer wijn daarom in elegante glazen en proef zorgvuldig: kleur, aroma en smaak.
  • Instrueer uw bediening zodat u de glazen niet te vaak op een avond bijvult. Serveer ook niet-alcoholische dranken: water, sap of frisdrank.
  • Combineer wijn met lekkere hapjes en moedig uw gasten aan deze te proeven: groentehapjes met saus, kaas, crackers of kleine snacks.

KIJK VOOR MEER INFORMATIE OVER DE SOCIALE EN GEZONDHEIDSASPECTEN VAN WIJN OP WWW.WINEINFORMATIONCOUNCIL.EU

NEEM BIJ TWIJFEL OVER UW DRINKPATROON EN GEZONDHEID ALTIJD CONTACT OP MET UW HUISARTS.
Share on Facebook Share on twitter Pin It e-mail