EURO-TOQUES

Euro-Toques International (ETI), l’organizzazione europea degli chef, raggruppa 2000 cuochi e chef dall’Europa e dal resto del mondo. La sua sede internazionale coordina una rete di 17 uffici nazionali. I membri di Euro-Toques aderiscono al codice d’onore in virtù del quale s'impegnano a promuovere la qualità e le tradizioni culinarie di ogni paese e parte d’Europa.

Toques d'Or International

rue du Luxembourg 66

1100 Brussels
Belgium

http://www.toques-international.org/
Dal 11/10/2011 al 11/10/2011
WIM ed Euro-Toques: un’alleanza tra gastronomia e vino
Location: Bruxelles
Dopo il successo delle edizioni 2007 e 2008, il ricevimento ufficiale degli Open Day è stato organizzato da Euro-Toques, la Comunità europea dei cuochi. Si è tenuto presso la sede centrale del Comitato delle regioni a Bruxelles, l’11 ottobre, e gli chef hanno avuto l’opportunità di promuovere prodotti alimentari di qualità, artigianali, lo [...]
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